Pulled Pork Kerntemperatur und Plateauphase

Pulled Pork Temperatur Bei der Zubereitung von Pulled Pork gibt es in Bezug auf die Temperatur einige Dinge die zu beachten sind, denn anders als beim normalen Grillen, ist die Garzeit deutlich länger und die Temperatur niedriger. Unabhängig davon, ob du das Pulled Pork auf dem Gasgrill, im Kugelgrill oder … Pulled Pork Kerntemperatur und Plateauphase weiterlesen